豆度电影手机版:法式连度豆汤怎么做呢?

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  原连度豆300克豆度电影手机版,洋葱1/4个,蒜1瓣,胡萝卜1/2根,芹菜2小根,大葱1/2根,土豆1/2个,培根2片,鲜百里香2根,香叶1片

i周1料:橄榄油30毫升豆度电影手机版,盐2茶匙,白胡椒粉1茶匙,鸡汤

800毫升豆度电影手机版,淡奶油1汤匙

洋葱去皮后切成细丝,蒜去皮切成末,胡萝卜、土豆洗净去皮后切成〗厘米厚的片,大葱斜切成片,芽菜切成3厘米长的段,培根切成和土豆等宽的片,百里香洗净备用豆度电影手机版

  1锅中倒入橄榄油烧至三成热,放入培根,以中小火煸炒至颜色变深,有香味散出时放入洋葱、大葱、蒜,继续炒出香味后(大约1分钟),放入胡萝卜、芹菜、土豆再煸炒1分钟,接着放入连度豆,炒匀后倒入鸡汤,调入盐、白胡椒粉搅匀,放入百里香和香叶 ,大火煮开后,转小火煮30〜40分钟(这期间要用勺子搅拌几次,防止豆子粘锅),当豆子煮软后,捞出百里香梗(此时,叶子已经完全煮到汤里)和香叶 豆度电影手机版

  2将煮好的汤和汤里的所有材料一起倒入打碎机中打碎 豆度电影手机版,待材料完全打碎后,用粗一点的筛子将汤过滤

3将过好筛的汤再次煮开 ,临出锅前,依个人口味添加淡奶油即可豆度电影手机版

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