大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘烤箱版烤苹果块。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
粉丝要的脆皮五花肉，今天来做吃起来的口感很不错，准备五花肉，买五花肉，要买这种稍微肥肉厚一点的，五花三层的好看一些的，这样的五花肉才香，把row清洗干净，我取了这一段比较精华的烤箱版烤苹果块。还有这一段做肉末也特别的香。锅中加水，把肉放进来，加葱、姜、料酒、焯水。煮开再煮个10分钟，看着有福没就打掉，煮好捞出来，往里面调一个汁，生抽两勺，蚝油一勺，白糖一小勺，胡椒粉适量。
烤箱版烤苹果块，香脆可口不肥腻，听声音就很过瘾了，真解馋" >
再来1.5年扣成烤箱版烤苹果块。甲和均匀，把肉切成块，注意不要切穿。切好还是连在一起的，用厨房纸把切块边的水分擦干。放到盘中，用刷子均匀地把料汁刷在肉上面。缝隙里面都要刷到。翻过来，把肉皮上面的料汁擦干净。用叉子插眼越密越好。好盖保鲜膜、放冰箱、冷藏腌制一个小时，时间到剪一大块锡纸，把肉包起来包好。倒一点白醋，均匀地刷在肉皮上面。这样烤出来的肉皮颜色好看还脆香。
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烤箱预先210度预热10分钟烤箱版烤苹果块。把肉放在烤网上面，放入烤箱中层，上下火210度，烤40分钟。时间到取出来，把锡纸拿掉，注意里面有好的。多的汤汁放入烤碗上，继续上烤箱，上下火230度，烤20分钟，看一下这一会会就开始滋滋的滴油。肉皮开始收紧起皱，肉的体积明显变小，出炉。最后我们再来试吃一下，大家可以来听一下脆皮的声音。非常的脆，并且一点也不肥腻，吃起来特别的香。
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